Warning: fread() [function.fread]: Length parameter must be greater than 0 in /3w/webz.cz/t/tequila/wp-content/themes/anubis-10/index.php on line 41
 Tequila | Tequila

Tequila

Tequila

Dobrá nálada

 Je specializovaným obchod zaměřeným na vybrané alkoholické nápoje, které Vás udrží v lepší náladě. Přejeme příjemný nákup a následnou dobrou chuť. Čtěte více »

Druhy tequily

tequila_woman.jpg Tequila může být produkována pouze v Mexiku v Tequila oblastech a musí vyhovět přísným mexickým vládním ustanovením. V Mexiku se vyrábí čtyři druhy tequil. Ty jsou hlavní. Ostatní tequily jsou pouze náhražky, anebo směsky jiného alkoholu se štávou z modrých agave.
Čtěte více »

Mýty o tequile

Tequila a mezcal jsou vyrobeny z kaktusump6263_b.jpgŠpatně! Kaktusy rostou v poušti a jsou jiného rostliného druhu než agave. V Mexiku se nevyrábí žádný známý nápoj z kaktusů.

Tequila obsahuje meskalin

Zase špatně! Žádná tequila ani mezcala neobsahuje meskalin a alkanoidy. Nicméně kaktus peyotl obsahuje meskalin. Alkanoid, který způsobuje halucinace. Čtěte více »

Historie tequily

   Historie tequily se začala psát v časech, když v 16. století připluli Španělé do Mexika. V té době slavný Conquistadors přinesl proces destilace. Proces destilace se dostal až k západnímu mexickému městu Tequila. Místní obyvatelé věděli o cukru obsaženém v rostlině modrý agave, který nechávali kvasit. Starověcí Inkové díky kvašené sladké míze z modrých agave a destilaci získávali nápoj s typickou chutí. Po mnoho let byla tequila pro místní lid likér s relativně nízkými požadavky. Čtěte více »

Výroba tequily

   Výroba tequily začíná v době zrání rostliny modrý agave. To je kolem 8 až 12 roku po vysazení rostliny. Zralost rostliny určuje ?jimador?. Jimador je tequila02.jpgmexický dělník, který očišťuje listy od jádra rostliny. Zralost agave je velmi důležitá. Jestliže je rostlina příliš brzy sklizena, obsahuje příliš málo cukru k výrobě tequily. Jimadorova úloha je značně zodpovědná, jenom on rozhoduje, kdy je rostlina připravená a svoji mačetou známou jako ?coa? očišťuje jádra. Jádra neboli ?pinas? (pinas přeloženo ze španělštiny jako ananas) váží v době sklizně 40 až 70 liber. Pinas jsou dopravovány k lihovaru, kde se rozřežou a poté opékají. To probíhá v tradičních pecích zvaných ?hornos?. Moderní lihovary používají obrovské pece pro zvýšení výroby a snížení energií. Ze 7 kil (15 liber) se průměrně vyprodukuje 1 litr tequily.

 

Fermentace teguily

   Upravené a opečené pinas jsou lisovány. Takto získané štávy kvasí v tankách nebo v sudech. Některé lihovary používají tradiční metodu k výrobě mexico-tequila-jose-cuervo-barrels.jpg oblíbeného nápoje. V této původní metodě ?artesian tequila?  jsou jádra agave rozdrcena kameným kolem ?tahona?. Nerozdrcená vlákna jsou přidávány do sudů, pro získání osobité příchuti. Do drti se přidají kvasinky. Vylisované šťávy kvasí a kvasinky působí na cukry modré agáve a přeměňují je na alkohol. Množství a druh kvasinek je bedlivým tajemstvím každého lihovaru.

 

Destilace tequily

   Vymačkané džusy kvasí 30 až 48 hodin a poté jsou dvakrát destilovány. První destilace produkuje druhořadý alkohol, ohnivou bezbarvou kapalinu. V tuto chvíli se už nemluví o mezcal, ale tequile. Všechny typy tequily začínají tímto destilovaným lihem. Každá značka tequily se jmenuje v závislosti na oblasti výroby.
 
 

  

 

Tila Tequila

 

   Thien Thanh Nguyen Thi narozená 24.října 1981, je lépe známá pod svým uměleckým jménem jako Tila Tequila. Tila je popovou zpěvačkou, tila-tequila50.jpgkonferenciérkou, sexy modelem a světovou celebritou. Současné bydliště této topstar je v Západním Hollywoodu v Kalifornii. Několikrát se objevila na stránkách Stuff, Maxim, Penthouse a Time. Diváci ji mohli vidět v TV show Pants-OFF Dance Off. Na portálu MySpace byla v dubnu 2006 zvolena nejpopulárnější celebritou. Její klipy jsou často viděny na MTV.

Čtěte více »

Mexicos Mastretta MXT

 
 Mexicos je prvním automobilem vytvořeným v Mastretta MXT.  Představuje národní hrdost, stejně tak i vysoké ambice. Auto je a bude motivací bratří Mastrettů, kteří dovedli myšlenku prostřednictvím konceptu do reality.

mastretta.JPG

Čtěte více »

Tequila koktejly

 

Tequila Sunrise

tequila 9 cl      
pomerančový džus 18 cl
grenadina 3 cl

Do sklenky dáme led. Odměříme pomerančový džus a tequilu. Směs promícháme. Přidáme grenadinu a dále již nemícháme. Nápoj ozdobíme kolečkem pomeranče.
Čtěte více »

Tequila – mexický nápoj

Tequila je mexický nápoj, který se pálí z kvašené šťávy získané ze srdcí modrých agave. Modrý agave je rostlina pěstovaná v Tequila oblasti. Likér dostal jméno podle města Tequila nacházející se v oblasti Jalisco, kde více než před 200 lety jeho výroba začala.

Modrý agave (agave azul tequilana weber) má dlouhé modro-zelené ostnaté listy s ostrými hroty (nazývané pina). Z pina se získává džus, který se posléze dvakrát destiluje. Na výrobu jednoho litru tequily je zapotřebí 6-8 kilo agave drti.

Tequila je světově známá díky své jedinečné chuti. Často se také přidává do dalších nápojů a koktejlů jako je například Margareta..
Čtěte více »

Základní údaje o Mexiku

Spojené státy mexické,mexická vlajka.jpg
Estados Unidos Mexicanos (México)

Poloha:Střední Amerika
Rozloha:1 958 201 km2
Počet obyvatel:95 000 000 (1996)
Hlavní město:Ciudad de México 10 800 000
Úřední jazyk:španělština
Čtěte více »